SCHEIBENSCHNEIDEMASCHINE FÜR KARTOFFELCHIPS
Modell CC
Flexibilität hinsichtlich der Schnittarten
Mit austauschbaren Schneidköpfen
Schneidemaschine für Kartoffelchips: Modell CC Scheibenschneidemaschine
Austauschbare Schneidköpfe bieten Flexibilität beim Schnitt
- Diese Schneidemaschine für Kartoffelchips ist dank ihrer unterschiedlichen Schnittoptionen auch für diverse andere Lebensmittelprodukte geeignet, wie Käse, Gemüse und Nüsse.
- Mit diesem Modell sind ein Dutzend Schnittarten möglich, darunter flache Scheiben, V-Schnitt-Scheiben, neue flache V-Schnitt-Streifen, neue flache V-Schnitt-Scheiben, Wellenschnitte, Streifenschnitte, volle Streifen, V-Schnitt-Streifen, ovale Streifen, breite ovale Streifen, reduzierte ovale Streifen, breite und reduzierte ovale Streifen und Reibemöglichkeiten.
- Verfügbar mit Motor mit 2, 5 oder 10 PS (1,5, 3,7 oder 7,5 kW), passend zu Ihrer Anlage.
- Die speziell entwickelten Einwegmesser müssen nicht geschliffen werden und lassen sich preiswert ersetzen.
- Maximal zuführbare Produktgröße: 4" (101,6 mm) in alle Richtungen.
- Dauerbetrieb geeignet, für eine ununterbrochene Produktion.
- Der neue MicroAdjustable® Schneidkopf (SL-14) verfügt über 14 Schneidstationen, die die Schnittqualität maximieren. Diese Erweiterung der Schneidstationen liefert deutlich höhere Kapazitäten als der bisherige Standard-Schneidkopf mit 8 Stationen. Das neue Schnittdesign erfordert keine Ausgleichsscheiben oder Schuhe sondern ist voll einstellbar und bietet werkzeugfreien Messerwechsel. Das Modell SL-14 mit einem Gewicht von nur 35 Pfund (16 kg) lässt sich mit den integrierten Hebegriffen mühelos entfernen und wechseln. Verstärken Sie Ihre Produktivität mit diesem innovativen Design von Urschel.
Anwendungen
Lebensmittelverarbeiter verlassen sich auf das §Modell CC von Urschel, wenn es darum geht, Produkte in großen Mengen zu einheitlichen Streifen, Scheiben, Stückchen oder Granulat zu verarbeiten. Mit dem Modell CC lassen sich folgende Produkte verarbeiten: Kartoffeln für Chips, geriebener Käse, Pilze, Kohl, Salat, andere Gemüse-/Obstsorten, zerkleinerte Nüsse als Backzutaten und Tierfutterzutaten. Das Modell CC eignet sich für den Dauerbetrieb für eine ununterbrochene Produktion und lässt sich einfach reinigen und warten. Das Modell CC ist für Produkte mit einer Größe von bis zu 4" (101,6 mm) in jede Richtung geeignet. Der NEUE MicroAdjustable® Schneidkopf bietet mit 14 Schneidstationen höhere Kapazitäten. Ein werkzeugfreier Messerwechsel sorgt für deutlich weniger Zeitaufwand beim Wechsel der Köpfe.
Die Scheibenschneidemaschine Modell CC kann aus Teilen bestehen, die durch die US-Patente 5694824 und 7270040 geschützt sind.
Maschinendaten
Länge: 2 oder 5 PS:
48,03" (1220 mm)
Länge: 10 PS:
51,74" (1314 mm)
Breite:
35,26" (896 mm)
Höhe: 2 oder 5 PS:
31,47" (799 mm)
Höhe: 10 PS:
30,28" (769 mm)
Nettogewicht: 2 oder 5 PS:
550 lb (250 kg)
Nettogewicht: 10 PS:
680 lb (310 kg)
Motor:
2, 5 oder 10 PS (1,5, 3,7 oder 7,5 kW)
Maßzeichnung
Arbeitsweise
Modell CC Scheibenschneidemaschine
- Die Produkte gelangen zunächst in den rotierenden Mitnehmer [ 1 ], wo sie mithilfe der Zentrifugalkraft gegen die Innenseite der Schneidkopfvorrichtung gedrückt werden.
- Die Schneidkopfvorrichtung besteht aus einzelnen stationären Schneidstationen. Beim gleichmäßigen, kontinuierlichen Durchlaufen der Messer [ 2 ] entstehen die Scheiben oder Streifen. Die Länge wird je nach eingeführter Produktgröße bestimmt.
Schnittarten
*Flat-V® Scheibe
Scheibendicke bis zu 0,180" (4,6 mm) mit 2,1 Wellen pro 1 Zoll (25,4 mm). Wellentiefe: 0,125" (3,2 mm); Mittelpunkte: 0,473" (12 mm). *Begrenzte Verfügbarkeit je nach Kundenanwendung. Setzen Sie sich mit Ihrer Niederlassung von Urschel vor Ort in Verbindung, um die Verkäuflichkeit zu prüfen.
*Z-Schnitt-Scheibe
Scheibendicke bis zu 0,325" (8,3 mm) mit 2,1 Wellen pro 1 Zoll (25,4 mm). Wellentiefe: 0,135" (3,4 mm); Mittelpunkte: 0,394" (10 mm). *Begrenzte Verfügbarkeit je nach Kundenanwendung. Setzen Sie sich mit Ihrer Niederlassung von Urschel vor Ort in Verbindung, um die Verkäuflichkeit zu prüfen.
V-Scheibe
Scheibendicke bis zu 0,500" (12,7 mm). 0,125" (3,2 mm) Scheibe: 8 „V“ pro 1 Zoll (25,4 mm). „V“-Tiefe von 0,050" (1,3 mm); Zentren: 0,125" (3,2 mm). 0,212" (5,4 mm) Scheibe: 4,7 „V“ pro 1 Zoll (25,4 mm). V-Tiefe beträgt 0,084" (2,1 mm); Mittelpunkte: 0,212" (5,4 mm).
Standard-Wellenscheibe
Scheibendicke bis zu 0,500" (12,7 mm) mit 3 bis 1/2 Wellen pro 1 Zoll (25,4 mm). Wellentiefe: 0,080" (2 mm); Mittelpunkte: 0,300" (7,6 mm)
Flache Scheibe
Scheibendicke bis zu 0,500" (12,7 mm).
Volle, flache V-Schnitt-Streifen und reduzierte, flache V-Schnitt-Streifen
Volle, flache V-Schnitt-Streifen: sechseckiger Querschnitt, ca. 0,150" (3,8 mm) auf allen Seiten. Reduzierte, flache V-Schnitt-Streifen: Abgeflachte Ober- und Unterseite bilden gewellte Streifen.
Volle Streifen und reduzierte V-Schnitt-Streifen
Voller Streifen: rautenförmiger Querschnitt in vier Stärken erhältlich: 0,070, 0,097, 0,125 oder *0,285" (1,8, 2,5, 3,2 oder *7,2 mm). *Begrenzte Verfügbarkeit je nach Kundenanwendung. Setzen Sie sich mit Ihrer Niederlassung von Urschel vor Ort in Verbindung, um die Verkäuflichkeit zu prüfen. Reduzierte, flache V-Schnitt-Streifen: V-förmiger Querschnitt.
Ovale Streifen
Ovaler Streifen: ovaler Querschnitt mit einer Dicke von ca. 0,125" (3,2 mm) und einer Breite von 0,250" (6,4 mm). Breiter, ovaler Streifen: Dicke 0,125" (3,2 mm) und Breite 0,375" (9,5 mm).
Reduzierte ovale Streifen
Reduzierter ovaler Streifen: sichelförmiger Querschnitt. Breiter reduzierter Streifen: breite Sichelform
Streifenschnitte
Rechteckiger Querschnitt. Breiten: 3/32, 1/8, 3/16, 1/4, 3/8, 1/2, 9/16 und 3/4" (2,4, 3,2, 4,8, 6,4, 9,5, 12,7, 14,3 und 19 mm)
Reibemöglichkeiten
Mit den Reibköpfen sind folgende Schnitte möglich: feingemahlener Parmesan, Grobgranulat und diverse Streifen.
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