• Modell RA-HD Würfelschneidemaschine

Modell RA-HD Würfelschneidemaschine

Einheitliches Würfeln, Streifen- oder Scheibenschneiden bei Schwerlastanwendungen

  • Produziert eine Vielzahl kleine bis mittelgroße Würfel- und Streifenschnitte.
  • Die maximale Größe des Eingangsprodukts beträgt 3,5" (88,9 mm).
  • Die Maschine enthält Kontaktteile aus Edelstahl.
  • Hochbelastbare Hybridversion der Modelle RA-A und RA-D.
  • Verwendet mehrere Teile aus den Modellen RA-A und RA-D in Kombination mit einem großen 10-PS-Motor, einer neuen Hochleistungs-Antriebskonfiguration und dazugehörigen Komponenten, um die Lastaufnahme zu erhöhen und die Belastung zu mindern.
  • Verfügt über einen Dauerbetrieb für eine ununterbrochene Produktion und ein vereinfachtes Design für eine mühelose Reinigung und Wartung.

Anwendungen

Als Hochleistungs-Hybridversion der Modelle RA-A und RA-D bietet das Modell RA-HD die höchste Kapazität der RA-Serie. Im RA-HD finden sich viele Teile der beiden anderen Maschinen. Diese Teile, in Verbindung mit einem größeren Motor, einer neuen Hochleistungs-Antriebskonfiguration und dazugehörigen Komponenten, erhöhen die Lastaufnahme und mindern die Belastung. Das Gegenlager verstärkt die Antriebskomponenten und sorgt so für höhere Zuführgeschwindigkeiten. Außerdem verfügt der RA-HD über eine aufklappbare Abdeckung mit einem Schalter für verzögerten Zugriff, um eine mühelose Reinigung und Wartung zu ermöglichen. Mit diesem Modell können eine Vielzahl an Würfel- und Streifenschnitten von Obst, Gemüse, Zutaten für Relishes, Nüssen, verschiedenen Käsesorten und Fleischwaren hergestellt werden. Die maximale Größe des Eingangsprodukts beträgt 3 bis 1/2" (88,9mm). Das Modell RA-HD ist mit produktberührenden Teilen aus Edelstahl ausgestattet, ermöglicht Dauerbetrieb für ununterbrochene Produktion und ist für mühelose Reinigung und Wartung ausgelegt.

  • Roher, tiefgefrorener Speck

    1/4 Zoll (6,4 mm)

  • Blauschimmelkäsekrümel

    1/4 Zoll (6,4 mm)

  • Cheddarkäse

    1/8 x 1/8 x 1-1/2 Zoll (3,2 x 3,2 x 38,1 mm)

  • Cheddarkäse

    1/8 Zoll (3,2 mm) Würfel

  • Chorizo

    1/4 Zoll (6,4 mm)

  • Mozzarella

    1/4 x 3/8 x 3/8 Zoll (6,4 x 9,5 x 9,5 mm)

  • Mozzarella

    1/16 x 1/4 Zoll x Zuschnitt (1,6 x 1,6 mm x Zuschnitt)

  • Bacon
    (Speck)

    1/8 x 1 x 1" (3,2 x 25,4 x 25,4 mm) Streifen

  • Coconut
    (Kokosnuss)

    1/4" (6,4 mm) Würfel

  • Garlic
    (Knoblauch)

    5/32" (4 mm) Würfel

  • Ham
    Schinken

    1/4" (6,4 mm) Würfel

  • Pilze

    1/8" (3,2 mm) Würfel

  • Oliven

    1/4" (6,4 mm) Würfel

  • Doppelkeks

    1/4 x 3/16" (6,4 x 4,8 mm) Granulierung

Maschinendaten

Länge:
45,91" (1166 mm)
Breite:
43,75" (1111 mm)
Höhe:
71,54" (1817 mm)
Netto-Gewicht:
840 lb (380 kg)
Motor:
10 HP ( 7,5 kW)

Arbeitsweise

Modell RA-HD Würfelschneidemaschine

  1. Mitnehmerflügel
  2. Scheibenmesser
  3. Verstellbare Scheibenmesseröffnung
  4. Zufuhrtrommel
  5. Zufuhrspindel
  6. Rundmesserspindel
  7. Abstreiferkamm
  8. Quermesser

Schnittarten

Würfel

Scheibenmesser, Rundmesserspindeln und Quermesserspindeln werden zum Würfeln verwendet. Die Größe der Würfel kann durch das Verwenden der entsprechenden Schneidespindeln und Anpassen der Scheibendicke verändert werden.

Scheibendicke

1/16–3/8" (1,6–9,5 mm)

Rundmesserschnitte

1/8 - 1" (3,2 - 25,4 mm)

Quermesserschnitte

0,05 - 1-1/2" (1,3 - 38,1 mm)

Streifen

Das Entfernen von Quermesserspindel und -welle ermöglicht es dem Bediener, Streifen durch eine breite Vielfalt von Abmessungen zu schneiden.

  • Roher, tiefgefrorener Speck

    1/4 Zoll (6,4 mm)

  • Blauschimmelkäsekrümel

    1/4 Zoll (6,4 mm)

  • Cheddarkäse

    1/8 x 1/8 x 1-1/2 Zoll (3,2 x 3,2 x 38,1 mm)

  • Cheddarkäse

    1/8 Zoll (3,2 mm) Würfel

  • Chorizo

    1/4 Zoll (6,4 mm)

  • Mozzarella

    1/4 x 3/8 x 3/8 Zoll (6,4 x 9,5 x 9,5 mm)

  • Mozzarella

    1/16 x 1/4 Zoll x Zuschnitt (1,6 x 1,6 mm x Zuschnitt)

  • Bacon
    (Speck)

    1/8 x 1 x 1" (3,2 x 25,4 x 25,4 mm) Streifen

  • Coconut
    (Kokosnuss)

    1/4" (6,4 mm) Würfel

  • Garlic
    (Knoblauch)

    5/32" (4 mm) Würfel

  • Ham
    Schinken

    1/4" (6,4 mm) Würfel

  • Pilze

    1/8" (3,2 mm) Würfel

  • Oliven

    1/4" (6,4 mm) Würfel

  • Doppelkeks

    1/4 x 3/16" (6,4 x 4,8 mm) Granulierung