Modell M6
Modell M6 Würfelschneidemaschine
Vielseitige Würfelschneidemaschine und Streifenschneidemaschine
- Herstellung verschiedenster Würfel und Streifenschnitte.
- Maximale Zufuhrdicke: 1" (25,4 mm).
- Aufklappbare Abdeckungen sorgen für Hygiene und eine mühelose Wartung.
- Vollständig hygienische Edelstahl-Ausführung, einschließlich dem Motor.
- Verfügbar mit einem Motor mit Einfach- oder Mehrfach-Geschwindigkeit.
- Elektrisches Gehäuse mit leicht zugänglichem Start-/Halteknopf.
- Aufklappbarer Riemenschutz für einen einfacheren Service und Wechsel des Zufuhrbands.
- Alle Schmiernippel befinden sich an der Außenseite der Maschine für eine einfachere, routinemäßige Schmierung.
- Dauerbetrieb geeignet, für eine ununterbrochene Produktion.
Anwendungen
Das Modell M6 von Urschel ist eine sehr vielseitige Band-Schneidemaschine, die Würfel oder Streifen zahlreicher, unterschiedlicher Produkte in verschiedenen Maßen mit einer im Voraus festgelegten Dicke schneidet. Die Maschine eignet sich perfekt für tiefgefrorene, frische, gekühlte oder heiß gekochte Lebensmittel wie Blattgemüse, Rind, Schwein oder Geflügel. Das Modell M6 arbeitet permanent mit hoher Kapazität und wurde für eine einfache Wartung und Reinigung entwickelt.
Wichtige Bestandteile des ergonomischen, praktischen Designs sorgen für eine verbesserte Hygiene:
- Aufklappbare Abdeckungen
- Motor aus Edelstahl
- Robustes Stangen- und Gestelldesign
- Optimierte Produktzufuhr durch eine schwenkbare Produktführung
- Integrierter Schaltschrank
- Leicht zugänglicher Start-/Halteknopf
Maschinendaten
Länge:
119,03" (3023 mm)
Breite:
33,48" (850 mm)
Höhe:
50,37" (1280 mm)
Netto-Gewicht:
1642 lb (745 kg)
Motor:
5 oder 7,5 HP (3,7 oder 5,6 kW)
Maßzeichnung
Arbeitsweise
Modell M6 Würfelschneidemaschine
- Zufuhrband
- Einzugwalze
- Antriebsrolle
- Rundmesserspindel
- Zufuhrtrommel
- Abstreiferkamm
- Quermesser
- Würfel
Schnittarten
Würfel
Durch Kombination der verschiedenen Abstände der Rundmesser und der verschiedenen Querschnittspindeln sind zahlreiche Schnittgrößen möglich.
Rundmesser
3/16 bis 1-1/2" (4,8 bis 38 mm)
Quermesser
Standardgröße von 1/8 bis 3" (3,2 bis 76.2 mm), bis zu 5,66" (144 mm) bei Nutzung alternativer Übersetzungen.
Streifenschnitte
Durch Entfernen der Quermesserspindel aus der Maschine können Streifenschnitte gefertigt werden. Die Länge und Dicke der Streifen ist abhängig von den Maßen des Eingangsprodukts.
Streifen
Es sind viele Arten möglich. Aufgrund der Unterschiede je nach Anwendung wird Verarbeitern dringend eine Zusammenarbeit mit Urschel Laboratories empfohlen, um optimale Ergebnisse zu erreichen.
Unsere beliebtesten Maschinen