DiversaCut Sprint® Würfelschneidemaschine
DiversaCut Sprint® Würfelschneidemaschine
Kleiner, hochleistungsfähiger Würfelschneidemaschine
- Stellt verschiedene gewellte und glatte Scheiben, Streifen und Würfel her.
- Maximale Zufuhrgröße von 6,5" (165 mm) in alle Richtungen.
- Aufklappbare Abdeckungen sorgen für Hygiene und eine mühelose Wartung.
- Einfacher Austausch: die Halterung für das Rundmesser und das geringe Gewicht der Querschnittspindel erleichtern das Austauschen.
- Hygienische Edelstahl-Ausführung, einschließlich Motor.
- Das Quermesserspindel bildet zusammen mit weiteren Schneideteilen eine kompakte Schneidezone, was die Schnittqualität erhöht.
- Nur vier einfach zugängliche Schmierstellen erleichtern Routinewartungen.
- Die Maschine arbeitet im Dauerbetrieb für eine ununterbrochene Produktion.
Anwendungen
Der DiversaCut Sprint® Würfelschneider ist ein Hochleistungs-Würfelschneider zum gleichmäßigen Würfeln, Streifenschneiden und Schneiden einer Vielzahl von Gemüse, Obst und Fleisch. Effizienz und Flexibilität sind die Schlüsseleigenschaften des Sprint®. Die kompakte Maschinengröße in Verbindung mit der einfachen Umstellung von einer Schnittgröße oder -art auf eine andere liefern unendliche Produktionsmöglichkeiten.
Hygienische Edelstahl-Ausführung. Die Maschine eignet sich für Dauerbetrieb und für eine ununterbrochene Produktion und wurde so entwickelt, dass sie einfach zu reinigen und zu warten ist. Die maximal zuführbare Produktgröße beträgt ca. 6,5" (165,1 mm) in jede Richtung.
Maschinendaten
Länge:
53,82" (1376 mm)
Breite:
54,33" (1380 mm)
Höhe:
65,59" (1666 mm)
Netto-Gewicht:
860 lb (390 kg)
Motor:
1,5 PS (1,1 kW) mit Weichstart-Anlauf
Hinweis:
Maße und Gewichte können je nach Maschinenkonfiguration variieren.
Hinweis:
Der DiversaCut Sprint Würfelschneider ist in einer von der NSF (National Sanitation Foundation) international zertifizierten Version erhältlich.
Maßzeichnung
Arbeitsweise
DiversaCut Sprint® Würfelschneidemaschine
- Mitnehmerflügel
- Scheibenmesser
- Rundmesserspindel
- Quermesser
Schnittarten
Flache oder gewellte Scheiben
Durch das Entfernen der Quermesserspindel und der Rundmesserspindel kann die Maschine Scheiben mit maximaler Dicke anfertigen.
Flache Scheiben
1/16 bis 1" (1,6 bis 25,4 mm)
Scheiben mit Wellenschnitt
1/8 bis 1" (3,2 bis 25,4 mm)
Streifen
Glatte und gewellte Streifenschnitte in verschiedenen Breiten können durch Entfernen der Quermesserspindel- oder der Rundmesserspindel-Baugruppe erzielt werden.
Würfel/Granulierung
Scheibenmesser, Rundmesserspindeln und Quermesserspindeln werden zum Würfeln verwendet. Die Würfelgröße wird durch die Verwendung der erforderlichen Schneidespindeln sowie die Anpassung der Scheibendicke geändert.
Rundmesserschnitte
1/8 bis 3" (3,2 bis 76,2 mm)
Quermesserschnitte
3/32 bis 1" (2,4 bis 25,4 mm)
Quermesser für Wellenschnitte
9/32 bis 9/16" (7,1 bis 14,3 mm)
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